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Knepfelfacht

Situé dans le vignoble
Dates :
Du 09/06/2018 au 10/06/2018
Horaires d'accueil :
de 11h30 à 23h00
Adresse :
Monsieur Jean-Daniel REBER
1 Place Voltaire
68340 Riquewihr
Courriel : jd.reber@free.fr
Knepfelfacht
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Itinéraire
Ville de départ :
Descriptif :
Manifestation gastronomique autour de la quenelle : dégustation, vente, concours du meilleur Knepfel.. L'édition 2017 a pour parrain Marc Heberlin l'invité d'honneur Kei Kabayashi et une démonstration de 4 chefs de la région : JOSEPH Leiser ,Matthieu Koenig ,Thony Billon ,Ernest Benz . Dégustation de Knepfle par les restaurateurs de Riquewihr avec un accord vin des vignerons de la cité Médiéval les samedi et dimanche. Un repas Knepfle choucroute et collet laqué le samedi soir. 20h30 le samedi : Concert de Marikala 11h15 le dimanche : apéritif concert avec le choeur d'hommes de Riquewihr.


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