XSL DETAIL HEBERGEMENT
Auberge Au Zahnacker
Le Restaurant Zahnacker est situé à Ribeauvillé, petite ville blottie au pied du massif du Taennchel au cœur du vignoble alsacien entre Strasbourg et Mulhouse. Ribeauvillé est une cité viticole au charme médiéval où il fait bon vivre ! Le chef Joseph LEISER exploite le restaurant depuis 1987. Il revendique une cuisine gastronomique inventive et de mémoire. Il a fait ses classes chez Pierre GAERTNER à Ammerschwihr et a parfait son expérience dans d’autres établissements étoilés Michelin. L’intérieur boisé du restaurant, rehaussé de magnifiques vitraux donne une ambiance chaude et intime au lieu.
Caractéristiques et équipements
Spécialités
Escalope de foie d'oie poêlée aux pommes, choucroute de la mer.Situation
En centre ville / village
Label(s)
- Chefs d'Alsace
- Maître restaurateur
- Restaurant de qualité par le collège culinaire francais
Nombre de couverts
160 couverts en salle et 100 couverts en terrasseEquipement des salles de réunion/séminaire
- Paperboard
Plus d'infos



Service
- Accueil / ouvert aux groupes
Equipements de l'établissement
Disponibilités et ouverture
Disponibilités
Nous consulter
Période(s) d'ouverture
- Du 01/03/2022 au 31/12/2022
Horaires d'accueil
de 12h à 14h et de 19h à 21hHoraires du déjeuner
à partir de 12h jusqu'à 14h Horaires du dîner
à partir de 19h jusqu'à 21h Fermeture hebdomadaire
- Mercredi soir
- JeudiTarifs
carte
Prix minimum : 8,50 €
Prix maximum : 35 €
menu
Prix maximum : 25 €
menu enfant
Prix maximum : 13 €
Moyen de paiement
- Carte bancaire
- Chèque
- Chèques vacances acceptés
- Espèces
- Tickets restaurant-chèques déjeuner
- Virement
Localisation

Itinéraire