Auberge Au Zahnacker

Coordonnées
FrançaisAllemandAnglais
8 avenue du Général de Gaulle
68150 RibeauvilleSituer
AppelerEnvoyer un emailSite web
Le Restaurant Zahnacker est situé à Ribeauvillé, petite ville blottie au pied du massif du Taennchel au cœur du vignoble alsacien entre Strasbourg et Mulhouse. Ribeauvillé est une cité viticole au charme médiéval où il fait bon vivre ! Le chef Joseph LEISER exploite le restaurant depuis 1987. Il revendique une cuisine gastronomique inventive et de mémoire. Il a fait ses classes chez Pierre GAERTNER à Ammerschwihr et a parfait son expérience dans d’autres établissements étoilés Michelin. L’intérieur boisé du restaurant, rehaussé de magnifiques vitraux donne une ambiance chaude et intime au lieu.
Caractéristiques et équipements
Spécialités
Escalope de foie d'oie poêlée aux pommes, choucroute de la mer.
Situation
En centre ville / village
Label(s)
- Chefs d'Alsace
- Maître restaurateur
- Restaurant de qualité par le collège culinaire francais
Nombre de couverts
160 couverts en salle et100 couverts en terrasse
Equipement des salles de réunion/séminaire
- Paperboard
Capacité des salles de réunion
- salle 1 : 80
Ouvertures et services proposés post-confinement
  • Propose un service à emporter
Plus d'infos
Animaux acceptésTerrasseWi-fi offert
Service
  • Accueil / ouvert aux groupes
Equipements de l'établissement
    Disponibilités et ouverture
    Disponibilités
    Nous consulter
    Horaires d'accueil
    du 22 février au 26 décembre de 12h à 14h et de 19h à 21h (sauf les mercredis soirs et jeudis toute la journée)
    Horaires du déjeuner
    à partir de 12h jusqu'à 14h
    Horaires du dîner
    à partir de 19h jusqu'à 21h
    Fermeture hebdomadaire
    - Mercredi soir - Jeudi
    Moyen de paiement
    - Carte bancaire
    - Chèque
    - Chèques vacances acceptés
    - Espèces
    - Tickets restaurant-chèques déjeuner
    - Virement
    Localisation
    Situé dans le vignoble
    Itinéraire
    Ville de départ :
    Resort Barrière
    Jardin des Papillons
    Carrefour express
    Les remparts de Riquewihr
    Haut de page