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Die Grands Crus, eine auβergewöhnliche Gegend
Die besten Böden, ein günstiges Klima, Weinberge auf zuweilen beeindruckenden Hängen, die ideale Sonneneinstrahlung garantieren, sind nur einige der Merkmale, die den Grands Crus d’Alsace zugrunde liegen.
Denn da ist auch noch die Erfahrung der Menschen und ihr Können das den Grands Crus die Noblesse und Unverfälschtheit der großen Weine verleiht.
Die Weine der Appellation Alsace Grand Cru stammen exclusiv von 51 streng begrenzten Grands Crus-Lagen, die ihnen eine ganz besondere Note verleihen.
Nur 4 Rebsorten sind zugelassen in A.O.C. Alsace Grand Cru :
- Riesling,
- Gewürztraminer,
- Pinot Gris,
- Muscat d’Alsace.
Und schließlich braucht es Zeit und Geduld :
- zunächst im Weinberg, wo den Rebstöcken über 10 Jahre Zeit gelassen wird, um die Originalität ihrer Lage aus dem Boden zu schöpfen,
- dann in der Flasche, wo der Wein zu Vielschichtigkeit und Perfektion heranreift.
Das Etikett muss folgende Informationen enthalten : die "Appellation d'Origine Contrôlée Alsace Grand Cru", der Name eines der 51 engbegrenzten Grands Crus Lagen (z.B. : Altenberg), die Rebsorte (z.B. : Riesling), und der Jahrgang (z.B. : 2006).
Der Landstrich von Ribeauvillé-Riquewihr ist stolz, 13 dieser außergewöhnlichen Lagen zu besitzen :
| Grands-Crus Lagen im Pays de Ribeauvillé et Riquewihr |
Ortschaften |
| Altenberg | Bergheim |
| Froehn | Zellenberg |
| Geisberg | Ribeauvillé |
| Gloeckelberg | Rodern - St Hippolyte |
| Kanzlerberg | Bergheim |
| Kirchberg | Ribeauvillé |
| Mandelberg | Mittelwihr - Beblenheim |
| Marckrain | Bennwihr |
| Osterberg | Ribeauvillé |
| Rosacker | Hunawihr |
| Schoenenbourg | Riquewihr - Zellenberg |
| Sonnenglanz | Beblenheim |
| Sporen | Riquewihr |
Mit Mässigung zu geniessen. Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich.
Lieu-dit : ALTENBERG DE BERGHEIM
BERGHEIM
Altitude : 220 / 320 m
Superficie : 35,06 ha
Orientation : sud
Cépages : Gewurztraminer – Riesling
Un terroir au sol marno-calcaire rouge, très caillouteux, réputé dès le XIIème siècle : terre d’élection d’un Alsace Grand Cru gastronomique, puissant, viril, doté d’une expression aromatique fine et subtile.
Lieu-dit : GEISBERG
RIBEAUVILLÉ
Altitude : 250 / 350 m
Superficie : 8,53 ha
Orientation : sud
Cépage : Riesling
Né d’un sol argileux et caillouteux, cultivé en terrasses pour un ensoleillement optimal, cet Alsace Grand Cru est un vin de garde au corps puissant et aux arômes d’une grande finesse, reconnaissable à son célèbre “goût de vieux Riesling”.
Lieu-dit : GLOECKELBERG
Communes : RODERN - ST HIPPOLYTE
Altitude : 250 / 360 m
Superficie : 23,40 ha
Orientation : sud / sud est
Cépages : Pinot Gris – Gewurztraminer
Cité dès le Moyen-Age pour avoir été la propriété des couvents Ste Catherine de Colmar et Silo de Sélestat, ce terroir aux sols bruns acides et sableux, plus ou moins argileux, donne naissance à des vins de garde fins, élégants, puissants et très longs en bouche.
Lieu-dit : KANZLERBERG
BERGHEIM
Altitude : 250 / 360 m
Superficie : 3,23 ha
Orientation : sud / sud ouest
Cépages : Pinot Gris – Gewurztraminer – Riesling
Au Moyen-Age l’ordre de Malte y possédait déjà un domaine viticole : de ce sol très lourd, argilo-calcaire, naît depuis des siècles un vin de garde puissant et ample aux riches arômes.
Lieu-dit : KIRCHBERG DE RIBEAUVILLE
RIBEAUVILLÉ
Altitude : 270 / 350 m
Superficie : 11,40 ha
Orientation : sud / sud ouest
Cépages : Pinot Gris – Gewurztraminer – Riesling – Muscat
Cité pour la première fois en 1328, ce terroir aux sols argileux, souvent très caillouteux, est celui d’un Alsace Grand Cru bien charpenté, doté d’un bouquet élégant et d’arômes minéraux caractéristiques des terrains marno-calcaires.
Lieu-dit : MANDELBERG
MITTELWIHR - BEBLENHEIM
Altitude : 210 / 250 m
Superficie : 22,00 ha
Orientation : sud / sud ouest
Cépages : Pinot Gris – Gewurztraminer – Muscat – Riesling
Voici un terroir où la vigne voisine avec les amandiers, d’où son nom : “côte des amandiers”. Sur ce sol marno-calcaire cultivé dès l’époque gallo-romaine, c’est un vin de garde d’une grande noblesse, fruité et fin, qui prend naissance.
Lieu-dit : MARCKRAIN
BENNWIHR
Altitude : 200 / 250 m
Superficie : 53,35 ha
Orientation : est / sud est
Cépages : Pinot Gris – Gewurztraminer
Au VIIème siècle, la route des Celtes passait au pied du Marckrain et le domaine de Bennwihr existait déjà… De ce terroir marno-calcaire naissent un gewurztraminer corsé et harmonieux et un Tokay Pinot Gris au fruité fin et discret, capiteux, embaumé d’arôme.
Lieu-dit : OSTERBERG
RIBEAUVILLÉ
Altitude : 250 / 350 m
Superficie : 24,60 ha
Orientation : est / sud est
Cépages : Pinot Gris – Gewurztraminer – Riesling
Tant le Riesling que le Gewurztraminer et le Pinot Gris Osterberg sont des vins de grande garde. Les vignes des seigneurs de Ribeaupierre, déjà, tiraient toute leur substance de ces sols argileux et caillouteux.
Lieu-dit : ROSACKER
HUNAWIHR
Altitude : 260 / 330 m
Superficie : 26,18 ha
Orientation : est / sud est
Cépages : Riesling - Gewurztraminer
Ce terroir doit son nom aux églantiers que l’on trouvait, jadis, en bordure des vignes. Le Riesling offre des arômes pointus, poivrés, qui s’arrondissent en vieillissant. Le Gewurztraminer développe des arômes de rose, ou parfois de violette, à nuance poivrée.
Lieu-dit : SCHOENENBOURG
RIQUEWIHR - ZELLENBERG
Altitude : 265 / 380 m
Superficie : 53,40 ha
Orientation : sud / sud est
Cépages : Pinot Gris – Riesling – Muscat
Voltaire posséda plusieurs arpents de ce vignoble célèbre dès le XVème siècle : né d’un sol riche en éléments fertilisants et d’un microclimat exceptionnel, les arômes puissants des Grands Crus Schoenenbourg sont un enchantement.
Lieu-dit : SONNENGLANZ
BEBLENHEIM
Altitude : 220 / 270 m
Superficie : 32,80 ha
Orientation : sud est
Cépages : Pinot Gris – Gewurztraminer
"L'éclat du soleil", c’est le nom de cet Alsace Grand Cru doré, né d’un sol assez lourd et d’un microclimat très favorable : il brille par une expression aromatique très fine, une attaque en bouche chaleureuse et équilibrée et une grande persistance.