Bergheim
Dans un paysage riant et vallonné, Bergheim, charmante cité, située au coeur du vignoble alsacien, est une des rares bourgades alsaciennes à avoir conservé la quasi-totalité de son enceinte médiévale.
Les origines de la ville de Bergheim sont incertaines, mais la découverte d'une mosaïque romaine atteste de la présence de " villas " à cette époque.
C'est au Moyen-âge, sous la Seigneurie des Ribeaupierre, seigneurs de Ribeauvillé que Bergheim prend son essor.
C'est de cette époque que Bergheim conserve ses remparts (14e siècle) particulièrement bien entretenus, propices à la promenade et à la découverte du " Jardin d'Annette " jardin médiéval où l'on cultive des simples (plantes médicinales).
Aux 16e et 17e siècles, Bergheim fût le théâtre de nombreux procès de sorcellerie a l‘issue desquels 40 femmes ont été livrées au bûcher. La Maison des Sorcières, musée historique, retrace la vie de ces " Sorcières " et les minutes de leurs procès.
Aujourd'hui, le charme de cette petite cité réside dans son décor fleuri ordonnancé autour de :
- ses maisons anciennes (maisons de vignerons en maçonnerie et pans de bois du 15e siècle),
- ses fortifications du 14e siècle et notamment sa porte haute,
- ses ruelles tortueuses,
- sa fontaine aux armoiries de la ville,
- son ancien lavoir
- son église gothique
- son ancienne synagogue (qui atteste de la présence d'une ancienne communauté juive), aujourd'hui dédiée à des événements culturels...
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